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こんにちは！

宮崎の塗装専門店！

プロタイムズ宮崎北店　東建装　後藤です！

 

今回もベトナムの定番料理を御紹介(^_^;)

 

『カエルの唐揚！』

カエル料理は、鶏肉よりも栄養があるということで、ベトナム

ではポピュラーな郷土料理なんですね！

臭みがなくあっさりとした食感から『鶏肉みたい』と形容され

ます．．．(^_^;) 　確かに．．．ただ言われなければです！

どっしてん、食べるとき荷姿を想像しますよね．．．

でも、郷に入れば郷に従えです(^_^;)

この一品で、Nep Moi（ネプモイ＝米焼酎）がグイグイ．．．

ノックダウンとなりました！

 

 

Ếch chiên（カエルの唐揚）