2016年11月08日
役所工事！
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定番料理(^_^;)
こんにちは！
宮崎の塗装専門店！
プロタイムズ宮崎北店 東建装 後藤です！
今回もベトナムの定番料理を御紹介(^_^;)
『カエルの唐揚！』
カエル料理は、鶏肉よりも栄養があるということで、ベトナム
ではポピュラーな郷土料理なんですね！
臭みがなくあっさりとした食感から『鶏肉みたい』と形容され
ます．．．(^_^;) 確かに．．．ただ言われなければです！
どっしてん、食べるとき荷姿を想像しますよね．．．
でも、郷に入れば郷に従えです(^_^;)
この一品で、Nep Moi（ネプモイ＝米焼酎）がグイグイ．．．
ノックダウンとなりました！
Ếch chiên（カエルの唐揚）