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タラの芽

2016年04月08日(金)

こんにちは！

プロタイムズ宮崎北店　東建装です！

 

去る４／３（日）、行ってきましたタラの芽採取！

道無き道をひたすら歩き続けます！

トゲトゲの木々だらけですので、カッパ装着での作業です！

タラ取りだけに、全身汗がタラタラでした！

 

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１週間遅かった様です．．．つぼみがだいぶ開いていました！

 

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弊社、御歳７４歳の会長はとっても元気です！

 

 

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虫やゴミが付いていますので、よく水ですすいで、よくよく水切りをします！

 

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天ぷらでいただきました！

やはり、旬の味覚は格別ですね！

来年は収穫時期に注意します！

 

 

 

 

 

 

 

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